Au Poulailler

Ingrédients :

• 5 cuillères à soupe de farine
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 3 cuillères à soupe de lait
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 3 oeufs
• 1 paquet de levure chimique
• 3 petites pommes ou 2 grosses pommes
• 20 gr de sucre
• 50 gr d'amandes éffilées

Pour la crème

• 80 gr de beurre
• 100 gr de sucre
• 1 oeuf
• 1 paquet de sucre vanillé

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Ingrédients : (pour 2 personnes)

• 200 gr de Farfalle ou autres grosses pâtes
• 4 tranches de jambon d' Aoste ou autre jambon sec
• 1/2 bocal d'asperge moyenne
• 10 gr de beurre ou margarine
• 2 cuillères à soupe bombées de crème épaisse
• poivre
• 1 cuillère à café de boursin poivre (facultatif)

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Passé la trentaine la Cocotte n'est plus au top. En effet, après une soirée sympathique chez Neuneuse et Capololo, qui se termina à 1h45 du matin; je n'ai pas réussi à me lever pour petite Caille.
Merci Pt'it Mouche pour avoir assuré le service du matin. Comme dit ma grand-mère : Il faut toujours avoir un Roudoudou chez soi.
Donc ayant été au radar toute la journée, je vais maintenant me coucher. Bonne nuit à tous .

Ingrédients :

• 1 pâte feuilletée
• 1 boîte de crabe avec pattes
• 1 petite échalotte
• 1/2 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe rase de ciboulette
• 1 cuillère à soupe rase de persil
• 1/2 cuillère à soupe rase de cerfeuil
• sel, poivre
• 6,7 asperges en bocal moyennes^[1]
• 1 pincée de curry
• 1 pincée de coriandre
• 4 oeufs
• 20 cl de crème liquide
• 100 gr de gruyère

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En voici l'énumération:

1. Avoir écrit un billet le 27/01/05 et ne l'avoir mis en ligne qu'aujourd'hui.
2. Avoir eu une gastro en même temps que l'infection urinaire.^[1]
3. Ne pas pouvoir embrasser et pouponner pt'it Caille.
4. Ne pas avoir été au salon de la lingerie.^[2]
5. Ne pas avoir eu le temps de remercier Nosi pour le nouveau thème de mon blog
6. Mais surtout ne pas pouvoir approcher ma Petite Mouche pendant trois longues journées.

Pour finir sur une note d'optimisme:
Ce soir je vais me rattraper!, en commençant par une bataille de polochon, et en terminant par un traité de paix sous forme de bisous, et plus si affinité.
Sur ce Bonne nuit...

La volaille ce n'est plus ça, comme dirait J.P Coffe "c'est de la merde!!!! ect...". Pour ceux qu'y n'ont pas compris Pt'it Caille et moi sommes malades. Pt'it Caille n'a rien trouvé de mieux que de faire une poussée dentaire en même temps qu'un virus aux intestins. Et moi, c'est une partie du systéme urinaire qui est infecté. Mais heureusement Super Papa était là. Il a assuré comme un chef! je ne vous dis que ça...
Donc notre héros du jour c'est Petite Mouche.

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Ingrédients :

• 3 ou 4 pommes golden
• 50g de raisins secs de Corinthe (facultatif)
• 50g d'Amandes éfillées
• 4 oeufs
• 80g de farine
• 3dl de lait entier
• 50g de beurre demi-sel
• 50g de beurre doux
• 130g de cassonade ou sucre roux
• 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)

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Je commence un blog et déjà j'ai 2 jours d'écriture de retard. Mais j'ai une bonne excuse:
Une surprise pour l'anniversaire de ma pt'it Mouche (ou Fly, si vous préférez).
Pour faire passer la pillule des 31 ans^[1] je me suis dis qu'une petite soirée entre amis serait sympa.
Branle-bas de combat pour la Cocotte:

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Ingrédients :

• 125 gr de riz rond
• 1/2 litre de lait (de vache)
• 1/4 litre de lait de coco
• 1 pincée de sel
• 80 gr de sucre roux ou cassonade
• 7 graines de cardamome (facultatif)
• cannelle (facultatif)

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Eh oui! c'est mon premier Blog !!!. Ben voilà, que dire, je suis cocotte mariée à Fly et à votre avis qu'est ce que ça donne le croisement d'une poule avec une mouche ?

Une petite couillecaille

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He oui comme pour chaque Premier Billet, c'est moi qui m'y colle^[1]

Pour faire court, je dirais que ce carnet risque de comporter des recettes de cuisine, et des critiques à mon encontre. M'en fout, j'assume.